沙茶米血
米血糕切塊
水、味霖、沙茶醬、蠔油、少許糖全部拌勻
1.米血...

沙茶米血
米血糕切塊
水、味霖、沙茶醬、蠔油、少許糖全部拌勻
1.米血放進平底鍋煎至金黃酥脆盛起備用
2.油鍋爆香蒜末🧄辣椒🌶️在加進調好的醬汁煮滾將米血放進收汁起鍋前在加進九層塔提味
喜歡品嚐比較濕潤口感的米血
可以在加多一些水

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